världens godaste scones

Gabbi, detta är till dig.

recept till två personer (eventuellt tre, mindre hungriga eller en överviktig)
grädda mitt i ugnen i tio miuter, på 250 grader.
ingredienser;
4 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 krm salt
50 g margarin
2 dl mjölk eller filmjölk
(fast jag brukar köra med naturell yogurt, går alldeles utmärkt!)
Gör så här;
¤Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål.
¤Finfördela margarinet i mjölblandningen med fingertopparna.
¤Tillsätt mjölken/filmjölken/yogurten och arbeta raskt samman degen med en träsked.
Degen är nu klar.
Dela upp degen i två delar och lägg dem på plåten. Arbeta ut dem till runda kakor, ca 1½cm tjocka. Skåra varje kaka i fyra delar och nagga med en gaffel.
och tjoff in i ugnen. efter ca. 13 minuter är du mätt och har endast smulor över av dessa underbart goda scones! :)